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Lapin

Le foodpairing, la recherche de combinaisons surprenantes de goûts est tendance. Notre pâté de lapin est unique, car nous le préparons encore au hachoir, comme nous le faisions il y a cinquante ans.

Pâté de lapin unique 

Préparer au hachoir, comme nous le faisions il y cinquante ans

à la bière d’abbaye / au noisettes / aux pruneaux